= =、、实验版 土豆切小块儿，加牛奶，转2分钟，拿出搅拌，再1-2分钟，看着差不多了，拿出来用勺子压成泥，加少量盐和黑胡椒，搅拌，再1分钟。 没有外面的细滑，总体还O.K.，我们的宗旨是用最懒的方法解决吃饭问题，咔咔~。。。(~￣▽￣)~[]
标题: 各色美味营养粥品大全（配有图片和制作方法） 炎炎夏日，肯定食欲不佳，特地收集了各色粥品大全，自己动手制作既有美食享受又可掌握技巧一项，大家快来尝试吧。祝你好胃口！ 蘋果粥 原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄幹 2大匙 水10杯 輔料：蜂蜜 4大匙 做法： 1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。 2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。 3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。 特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。 豆漿粥 原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯 輔料：雞精 少許 做法： 1.白米洗淨瀝幹。 2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。 特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。 山藥枸杞粥 原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水8杯 做法： 1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。 2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。 Tips： 枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。 特色：增強免疫力，補血明目！ 窩蛋牛肉粥 原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。 調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。 做法： 1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。 3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。 … 继续阅读
材料：苹果、植物黄油、牛奶、鸡蛋、面粉、食糖 做法：（一人份） 每人一个鸡蛋，放吃饭勺三勺面，倒入适量牛奶（适量是多少泥Q_Q），搅成糊糊状；将若干苹果切成四半，去皮，再切成薄片儿，准备着。 用平底锅，放在炉子上，加热；取植物黄油一小勺，放入锅内；中火；用做饭勺盛出一勺面糊，倒入锅内，转锅，使其如煎饼一样薄；趁面糊未熟，同时摆上苹果片，然后再淋撒些面糊，将苹果片稍微盖住；将饼翻一翻，直到焦黄为止。盛出盘子，撒白糖。即食。 FROM：[德]程丹梅著：《德国，缺自行车的鱼》，中国青年出版社2006年版，第052页。
1、冷水＋桂圆＋姜末（不吃姜的慎放），烧开。 *如果选用的酒酿不能生吃，那么现在也放进去。 2、水滚后，放入红糖，酒酿，中火煮一会儿。 3、改大火，打入完整鸡蛋，煮熟。 *如果放枸杞的话，要事先用冷水泡一下，在步骤2的时候放进去。 *如果不放桂圆和姜末，红糖可以改成白糖，就是清爽版的酒酿鸡蛋，也很好吃。 ……还有就是不要像俺一样企图用芡粉勾芡，大失败……
青菜鸡蛋炒面一人份 原材料： a. 面条指粗一束 b 青菜一小颗 c 胡萝卜三分之一根 d 蛋一颗 e 葱一段、姜指甲大一块、蒜一瓣 佐料： 油、盐、味精、胡椒粉、辣椒油、酱油 前期工程： 准备A、煮开一锅水，放面条，开一次，捞出，用冷水冲凉，待用。 准备B、与此同时，洗青菜，胡萝卜，葱、姜、蒜。青菜对剖切3厘米长段，胡萝卜切丝，装一碗。葱姜蒜剁成碎末另装一碗。 （AB为同时进行，约十五分钟……我是新手……动作慢是必然的……泪……） 正式过程： 步骤一、热锅，加油（多一点），放入鸡蛋，快速用锅铲捣碎，捞出。 步骤二、开大火，爆炒葱姜蒜，直到香味出来。 步骤三、放入青菜胡萝卜，继续奋力翻炒，顺手加盐、味精、少量胡椒粉，一点辣椒油，炒完盛出。 步骤四、放入面条、加酱油，一手筷子一手锅铲，燃烧状死命炒。 步骤五、混合面条、青菜胡萝卜、鸡蛋，最后垂死挣扎一番。 （具体时间不详……大概还需要十五分钟……火大要戴手套……怕火猫逃走……） OVER ＝ ＝|||俺终于又向前迈进了一步……厨房之术者，不归路也…… P.S. 又觉得说胡萝卜只是调色，其实吃着也没什么味道，下次把胡萝卜换成豆芽试试。
